Шашлык на сковороде |
Как готовить | Из чего готовить | |
Главная Рецепты шашлыков Рецепты шашлыков из свинины |
Нарезанное квадратными кусочками мясо посолить, поперчить, смешать нарезанным кольцами луком и залить уксусом; поставить в прохладное место на 3-4 часа. Перед жаркой очистить мясо от лука и жарить на сковороде с маслом. Лук можно добавить за 5-10 минут до окончания жарки. Подавать с маринованным перцем. |
1 кг свинины, |
|